Если говорить проще, то это универсальное устройство, которое позволяет сварить, пожарить, потушить или приготовить идеальную выпечку.
Сочетает функции пара и конвекции, можно достичь оптимальных результатов при приготовлении.
Этот режим использует циркуляцию горячего воздуха для равномерного прогрева, приготовления пищи.
Пароконвектомат — это профессиональное оборудование, которое имеет множество преимуществ, но и некоторые недостатки.
Равномерный прогрев продуктов благодаря циркуляции пара.
Механические системы управления считаются устаревшими и практически не применяются в современных моделях
Пароконвектоматы можно разделить на несколько видов в зависимости от способа образования пара, функциональности. Виды пароконвектоматных аппаратов включают:
Конвектомат также имеет дополнительные функции, такие как гриль, режимы размораживания и click here подогрева.
Сочетание пара и конвекции – гарантия не только сохранения click here внешнего вида продуктов, но также и входящих в них полезных элементов
Прибор оснащен таймером, функциями регулирования температуры и скорости конвекции.
Тип подключения: выберите пароконвектомат, который подходит для вашей кухни – электрический или газовый.
Режим высокой температуры — в этом режиме продукты готовятся при очень высокой температуре, что позволяет получить более интенсивный вкус и аромат.
Главная страница Полезная информация Статьи Что такое пароконвектомат
После check here использования пароконвектомата необходимо провести его очистку и удалить все остатки пищи и жира.